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 催乳滋补品的选用  

催乳滋补品的选用

1,红糖
     红糖指未经精炼的粗制糖,除含糖分供给热能外,红糖还含有丰富的钾、钙、镁、铁、锌、铜和硒等人体必需的无机盐,红糖所含的钾、钙、镁和锌也比白糖高许多倍,适合产妇食用。

2,鸡蛋

      鸡蛋的营养价值很高,含蛋白质丰富且利用率高,蛋清中不但含有人体所需要的氨基酸,而且氨基酸组成模式与人体需要很相近,生物学价值高达95%以上,全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质,鸡蛋中还含有脂肪,脂肪极易被人体消化吸收,富含卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此,产妇多吃鸡蛋有助于体力的回复和婴儿的生长发育,但是要注意适量而不要过多,如过多进食鸡蛋,会使体内蛋白质过剩,增加机体负担,诱发其他影响缺乏,造成机体生理功能失调,结果也会引起很多疾病。产妇每天吃4~6个鸡蛋已足够。

3,小米
     小米中脂肪、维生素B1和B2、钙、镁、铁和锌等的含量都毕大米和面粉高的多,还含有较高的胡萝卜素。例如。小米中钙、镁、锌、维生素B1、维生素B2等要比大米高出一倍至数倍,纤维素含量也高出两倍以上,因此产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。

4,芝麻
      芝麻富含蛋白质、脂肪、镁、钙、锌、维生素E、维生素B1和B2等营养素及膳食纤维,并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,食用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。


 

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